Visites plus de 154 moulins historiques à 110 lieux dans tout la Suisse semedi suivant l'Ascension le 1er juin 2019 du 9 h à 17 h dans ta région.
Verwunschene, idyllische und romantische Mühlenplätze laden an historischen Orten ein sich umzuschauen und den Tagesgewerken von Müllern, Sägern oder Ölerinnen und anderen Handwerkern über die Schultern zu schauen. Die Mühle - als Örtlichkeit oft abgeschieden oder alleine am Wasserlauf gelegen ist in vielen Geschichten zu erkennen. Oder die Müllersleute sind da in den Geschichten Protagonisten die oft eigenbrötlerisch am Werken sind oder die mit Maschinen, die von Zauberhand gelenkt werden, arbeiten. Sie werden dafür oft von der Gesellschaft gemieden, und erscheinen in vielen Geschichten, Sagen und Märchen in dieser Weise wieder.
In einigen Anlagen sind am Mühlentag Erzählerinnen und Erzähler unterwegs und berichten von Mühlen, Müllersleuten und unseren Kulturgut. Die Schweiz hat ein breites Erbe an Märchen. Lasse dich auf einen Besuch in einer historischen Mühle und lausche einer Geschichte.
Unter dem Patronat der Mutabor Stiftung finden in diversen Anlagen Märchenerzählungen statt. Beachte die entsprechenden Kennzeichnungen in der Broschüre.
Reportage vom 13. Mai 2019 Coopzeitung
Du kannst den Version des gedruckten Führer gegen Einsendung eines adressierten und mit CHF 1.30 frankierten C5-Briefumschlages und für den Betrag von CHF 5.- bestellen.
Die Herausgabe übersteigt die finanziellen Mittel der VSM/ASAM und wird dank Zuwendungen unserer Sponsoren Bühler AG, Uzwil, ShakeHands Software Ltd, Trubschachen, VAM Schweizerischer Verein Arbeitswelt Müller/in, Zollikofen und Haller und Jenzer AG, Burgdorf ermöglicht.
Du findest die Standorte der Anlagen, die Agenda und die Attraktionen am Mühlentag in der aktuellen Mühlentagsbroschüre. Plane deine eigene Tour. Finde digital in der Broschüre Details zum Tagesprogramm in der Anlage und nutze die digitalen Karte für deine Organisation. Mit der mobilen Version kannst Du einfach die Karte auf mobilen Geräten nutzen. Nutze die Mühlenliste für einen Überblick. Mit einem Klick auf die Kantonsliste findest Du pro Kanton gruppiert die Anlagenorte.
Broschuere-2019-Schweizer-Muehlentag (6.18 MB)
Karte-2019-Schweizer-Muehlentag (925 KB)
Roue à auget, transmission en fonction, rebatte exposée, fabrication d’huile de noix pressée à l’ancienne datant de 1845, démonstration d’huile pressée à froid
Samedi de 7h30 à 17h00 non stop.
Dimanche 1er juin de 10h00 à 16h00
Le bistro du Moulin est ouvert pour cet événement. Visite et démonstration d’huile de noix pressée à l’ancienne, cassage et énoisage des noix, visite d’une noieraie, dégustation des différents produits régionaux.
Scierie et multiple cadre ruban, circulaire meule.
Demonstrations de 9 h 00 à 17 h 00
www.vd3209.ch
Ce site industriel se situe dans le cadre naturel des gorges de la Vièze de Morgins, à l’entrée du village de Troistorrents. Vous trouverez le musée «Vimoti» avec les vieux outils utilisés pour travailler le bois, l’exposition sur le chanvre, ainsi que la forge, les moulins, le foulon, le pressoir, la nouvelle roue de l’ancienne scierie et l’exposition sur l’énergie renouvelable et la faune. Depuis le chalet du meunier il est possible d’accéder à la prise d’eau. Vente de produits de l’artisanat local. Location du couvert «Espace Scierie».
Animations le week-end du samedi 31 mai au dimanche 1 juin, entre 10 h et 17 h avec la tisserande, la forge et les moulins en activité. Visite du nouveau parcours historique.
www.vimoti.ch
Sur un arbre de 30 à 40 cm, est fixé une grande roue à augets, à l’intérieur la roue dentée (rouet) emboîtée dans un pignon fixe (la lanterne) qui transforme la rotation verticale en horizontale. Au pignon est fixé une tige en fer qui traverse la meule dormante et est fixée dans la tournante.
10 h à 16 h. Démonstration et visite.
www.moulinfine.ch
Moulin du 19ème siècle, l’un des plus anciens moulin de type industriel en Suisse romande encore en fonction. Les machines sont entraînées par 4 roues à aubes.
Ouvert de 10 h 30 à 17 h 00. Visite des installations. Le guide se tiendra à disposition pour vos questions. Possibilité d’acheter notre pain artisanal cuit au feu de bois.
www.moulinsemblanet.ch
Deux moulins à farine, une scierie et une pierre de foulon pour le cidre, ce qui est unique. Sa roue à godets de 3,15 m actionne un dispositif qui peut à choix mouvoir soit la scie, soit les moulins qui peuvent moudre le blé soit le foulon pour presser des pommes. A l’intérieur du bâtiment restauré en 1990, le visiteur découvre un mécanisme ingénieux (systèmes d’arrêts automatiques, transmission par courroies et roues). Matière broyée: Blé Pommes et scie pour le bois.
Démonstrations du fonctionnement du moulin et les visiteurs seront accueillis pour partager la polenta. Ils peuvent aussi parcourir le village sur les deux sentiers didactiques ( Du grain au pain/ Nécessairement...beau ).
www.sarreyer.ch
Châssis de scie à lame unique une seule bielle. Roue hydraulique au dessus en bois, Ø 4 m, largeur 80 / 92 cm, 60 godets avec une hauteur de 24 cm, axe métallique. / Einstelzige Einfachgattersäge, oberschlächtiges Wasserrad Ø 4 m, 80 / 92 cm breit, 60 Kammern je 24 cm hoch, aus Holz mit einer Stahlachse.
A la journée des moulins démonstration de sciage de billes de bois de 16 h à 18h. / Am Mühlentag Demonstration der Säge von 16 bis 18 Uhr.
www.grone.ch
Moulin à grain avec une roue à eau horizontale. Système spécial d’arrêt de la machinerie en cas de manque de grain.
Visite de 9h à 14h30, toutes les demi-heures.
Entrée gratuite. Information auprès de l’Office du Tourisme de Saint-Luc (027 476 17 15 / chandolin@anniviers.ch)
2 foulons, 3 moulins et une maison d’habitation. Plusieurs mécaniques dont différentes roues à aubes.
Visite de 10h30 à 14h / Inscription obligatoire jusqu’à la veille 17h. Entrée gratuite. Information auprès de l’Office du Tourisme de Saint-Luc (027 476 17 10 / saint-luc@anniviers.ch)
Roue verticale extérieure alimentée par le bisse du Milieu
8h30 Navette aller simple au départ de l'office du tourisme à Haute-Nendaz jusqu'à Planchouet, retour à pied sur le bisse du Milieu
8h45 Petit-déjeuner au café des Bisses à Planchouet
9h45 Mise en eau du bisse du Milieu et retour à pied
Apéro en chemin à la Chapelle du Bleusy
Dès 11h Buvette et vente des pains au moulin du Tsâblo à Haute-Nendaz
Présentation du moulin et démonstration de la mouture des céréales par les membres de la Confrérie du moulin du Tsâblo
Navette, petit-déjeuner et apéro (sans réservation) Adulte 10 .- / enfants gratuit
La scierie Paroz à Saicourt date de 1785 et est une des rares scierie à roue hydraulique de la région en état de marche. Depuis la Trame, un canal alimente, par dessus, une roue à augets. Celle-ci entraine une transmission située au niveau inférieur puis actionne le cadre de scie vertical à une lame. La scierie rénovée a été inaugurée en 2014.
Visites commentées et démonstrations de sciage. Cantine avec restauration campagnarde, animation.
www.scierie-saicourt.ch
Huilerie, Moulin à grain, Battoir, 19ème et 20ème siècle. Moteur électrique de 1918. Installations du milieu du 19ème siècle et 1918 – 1940. Huilerie active avec moteur électrique, concasseur, poêle à bois, presse hydraulique. Moulin à grain avec double Soder (Lenzbourg), aplatisseur à avoine, monte sacs, broyer à disques. Battoir avec Batteuse à céréales, installations de nettoyage.
Ouvert de 9 h 00 à 17 h 00, Démonstration de l’huilerie en fonction. Visite libre des installations.
Petite restauration.
La scierie ainsi qu'un moulin et battoir ont été construits en 1855 sur les rives de La Morvaz (petit affluent de la Venoge) sous le nom de Moulin de la Morvaz. La scie était entraînée alors par une roue en bois d'environ 4m de diamètre. En 1890 de grand travaux sont entrepris pour l'équiper d'une roue en acier de 6m de diamètre. Roue qui est toujours en fonction et qui entraîne l'installation de scierie encore active à ce jour. La roue qui entraînait le battoir et moulins à farine a été désaffectée en 1920, mais en 2000 une nouvelle roue en acier de 4 m de diamètre est installée pour la production électrique qui alimente en autonomie (complétée par quelques panneaux solaires) les appartements de la ferme.
Deux roues à eau fonctionnant toute l’année, une actionnant un générateur électrique, l’autre actionnant la scierie.
Ouvert de 9 h 00 à 17 h 00. Démonstration de sciage – visites portes-ouvertes – Exposition vente artisanal – Buvette et petite
restauration.
Énergie venue du torrent avec roue à aube en bois horizontale. La roue comporte 24 pales. L’intérieur du moulin représente une surface d’environ 11 m2. Il y a 2 meules horizontales, la meule inférieure dite « dormante » d’un diamètre de 1,80 m, très épaisse, ainsi qu’une meule supérieure dite « tournante » d’un diamètre de 1,20 m, plus mince.
Information auprès de l’Office du Tourisme de Chandolin.
www.valdanniviers.ch/fr/journee-suisse-moulins-anniviers-2717.html
2 meules séparées, moulin à roues horizontales.
Visite de 10h à 17h. Vente de farine du moulin. Information auprès de l’Office du Tourisme de Grimentz (027 476 17 00 / grimentz@anniviers.ch)
www.valdanniviers.ch/fr/P114268/destination/culture-et-patrimoine/moulin-de-grimentzDeux roues à eau fonctionnant toute l’année, une actionnant un générateur électrique, l’autre actionnant la scierie.
Ouvert de 9 h 00 à 17 h 00. Démonstration de sciage – visites portes-ouvertes – Exposition vente artisanat – Buvette et petite
restauration.
Moulin du 19ème siècle, l’un des plus anciens moulin de type industriel en Suisse romande encore en fonction. Les machines sont entraînées par 4 roues à aubes.
* Fermé pendant la Journée des
Moulins à cause de Coronavirus!
Ouvert de 10 h 30 à 17 h 00. Visite des installations. Horaires Restauration Mercredi – Dimanche: 10 h 30 à 22 h 30. Lundi et mardi sur réservations pour groupe.
Moulin à grain avec une roue à eau horizontale. Système spécial d’arrêt de la machinerie en cas de manque de grain.
Visite de 9 h 00 à 11 h 30 et 13 h 00 à 16 h 00. Accueil et visite par le meunier Daniel Favre.
www.notrehistoire.ch/medias/59959Châssis de scie à lame unique; une seule bielle. Roue hydraulique au dessus en bois, Ø 4 m, largeur 80/92 cm, 60 godets avec une hauteur de 24 cm; Axe métallique. Einstelzige Einfachgattersäge, oberschlächtiges Wasserrad Ø 4 m, 80/92 cm breit, 60 Kammern 24 cm hoch; Aus Holz mit Stahlachse.
Journée des moulins: A la journée des moulins démonstration de sciage de billes de bois de 10h00 à 14h00.
www.grone.chÉnergie venue du torrent avec roue à aube en bois horizontale. La roue comporte 24 pales. L’intérieur du moulin représente une surface d’environ 11 m2. Il y a 2 meules horizontales, la meule inférieure dite «dormante» d’un diamètre de 1 m 80, très épaisse, ainsi qu’une meule supérieure dite «tournante» d’un diamètre de 1 m 20, plus mince.
Visite de 10 h 00 à 16 h 00.
www.sympathisants-chandolin.ch/moulin