Bâtiment pré-industriel, anciennement mû par la force de l'eau, roue à augets de plus de 2 m de large conservée. Scierie (inscrite comme bien culturel d'importance national), forge, pressoir, huilerie historique avec pressée à froid en service agrémentée d'une ligne de cassage, énoisage des noix automatisée.
Visite des installations par groupe tout au long de la journée. Nouveauté; cassage et énoisage des noix automatique.
Pressée à l'ancienne durant la journée; broyage des cerneaux à 9h00 et début de la pressée dès 10h00.
Un coin pour faire une pause, boire un café, thé, sirop de sureau maison avec gâteaux sera installé.
Vous pourrez aussi trouver nos produits faits au Moulin (raisinée, huile de noix, ect.) ainsi que des produits de villages voisins.
www.moulinduveyron.ch