Mühlentag 2019 - Märchen und Mühlen - 01.06.2019

    Besuche am kommenden Auffahrts-Samstag, 1. Juni 2019 über 154 wassergetriebene historische Anlagen und tauche in die Arbeitswelten unserer Vorfahren ein - live.

    Verwunschene, idyllische und romantische Mühlenplätze laden an historischen Orten ein sich umzuschauen und den Tagesgewerken von Müllern, Sägern oder Ölerinnen und anderen Handwerkern über die Schultern zu schauen. Die Mühle - als Örtlichkeit oft abgeschieden oder alleine am Wasserlauf gelegen ist in vielen Geschichten zu erkennen. Oder die Müllersleute sind da in den Geschichten Protagonisten die oft eigenbrötlerisch am Werken sind oder die mit Maschinen, die von Zauberhand gelenkt werden, arbeiten. Sie werden dafür oft von der Gesellschaft gemieden, und erscheinen in vielen Geschichten, Sagen und Märchen in dieser Weise wieder. 

    In einigen Anlagen sind am Mühlentag Erzählerinnen und Erzähler unterwegs und berichten von Mühlen, Müllersleuten und unseren Kulturgut. Die Schweiz hat ein breites Erbe an Märchen. Lasse dich auf einen Besuch in einer historischen Mühle und lausche einer Geschichte. 

    Unter dem Patronat der Mutabor Stiftung finden in diversen Anlagen Märchenerzählungen statt. Beachte die entsprechenden Kennzeichnungen in der Broschüre.

Reportage vom 13. Mai 2019 Coopzeitung


Gedruckte Broschüre und Karte

    Du kannst den Version des gedruckten Führer gegen Einsendung eines adressierten und mit CHF 1.30 frankierten C5-Briefumschlages und für den Betrag von CHF 5.- bestellen. 

    Die Herausgabe übersteigt die finanziellen Mittel der VSM/ASAM und wird dank Zuwendungen unserer Sponsoren Bühler AG, Uzwil, ShakeHands Software Ltd, Trubschachen, VAM Schweizerischer Verein Arbeitswelt Müller/in, Zollikofen und Haller und Jenzer AG, Burgdorf ermöglicht.


Digitale Broschüre und Karte

    Du findest die Standorte der Anlagen, die Agenda und die Attraktionen am Mühlentag in der aktuellen Mühlentagsbroschüre. Plane deine eigene Tour. Finde digital in der Broschüre Details zum Tagesprogramm in der Anlage und nutze die digitalen Karte für deine Organisation. Mit der mobilen Version kannst Du einfach  die Karte auf mobilen Geräten nutzen. Nutze die Mühlenliste für einen Überblick. Mit einem Klick auf die Kantonsliste findest Du pro Kanton gruppiert die Anlagenorte. 


Broschuere-2019-Schweizer-Muehlentag (6.18 MB) Karte-2019-Schweizer-Muehlentag (925 KB)

Teilnehmende Anlagen

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Barzmühle Bad Zurzach, AG

Antrieb mit Elektromotor. Kraftübertragung mit Transmission. Unterschlächtiges Wasserrad

* WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

* Mühle in Betrieb, Führung durch die Anlagen / Filmvorführung, Festwirtschaft. Geöffnet 11.00 – 18.00 Uhr.

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Kulturmühle Lützelflüh, BE

Mühleeinrichtung inkl. funktionstüchtigem Mahlgang und mittelschlächtigem Wasserrad. Funktionstüchtige Knochenstampfe mit unterschlächtigem Wasserrad. Repräsentatives Gebäude von 1821. Halbwalmdach mit Querfirst und drei Ründifronten. Ständer- und Fachwerkkonstruktion über 2-geschossigem Mauersockel.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

Die Mühle Lützelflüh feiert 2021 das 200jährige Jubiläum! Die Jubiläumsfestivitäten sind rund um den Mühlentag geplant. Bitte informieren Sie sich vorgängig auf unserer Homepage über die Durchführung.
Mühlentag Betrieb ab 11.00 Uhr. Festwirtschaft und attraktives Rahmenprogramm für Kinder und Erwachsene, Pflanzenmarkt, musikalische Unterhaltung. Das Detailprogramm finden Sie auf unserer Homepage.

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Mulino Aino, San Carlo, GR

Mulino, fucina e segheria, turbine di tipo Francis verticale e orizzontale / Mühle, Schmiede und Sägerei, vertikale und horizontale Francisturbinen. Tutti macchinari in funzione (mulino, segheria, fucina) / Alle Anlagen in Betrieb (Mühle, Säge, Schmiede).

* CHIUSO DURANTE LA GIORNATA DEI MULINI A CAUSA DEL CORONAVIRUS!

* Apertura al pubblico dalle ore 10.00 – 16.00

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Mittlere Mühle, Schinznach-Dorf, AG

Oberschlächtiges Wasserrad und funktionsfähiges Mahlwerk, Walzenstuhl.

10.00 – 17.00 Uhr, Führungen durch die Mühle, für Verpflegung ist gesorgt.

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Schlossmühle Hallwyl, Seengen, AG

Neu renoviertes Wasserrad; drei Mahlgänge davon eine Rölle, Sackanlage.

Gratiseintritt auf der Mühleinsel, Brotbacken für Kinder ab 11.30 Uhr, sofern das BAG und die kantonalen Richtlinien es erlauben.

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Historische Sagi Menziken, AG

Wasserrad und Elektromotor, einfache Gattersäge.

Von 9.00 Uhr – 17.00 Uhr.

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Sägerei Rotgut, Wiggen, LU

Horizontalgattersäge produziert durch die Firma Kirchner aus Leipzig um ca. 1935; Mit 1 – 3 Sägeblättern, Scheitelzahnung. Vorschubantrieb des Sägewagens mittels Friktionsgetriebe. Antrieb durch einen Elektromotor mit bloss 6 PS / 950 Umdrehungen pro Minute, mit einem Schwungrad.

Ab 10.00 -16.00 Uhr. Sägerei in Betrieb. Erklärung der Anlage. Ausstellung von einigen Stationär-Motoren.

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Bachgrabesagi, Unterlangenegg, BE

Sägerei, angetrieben über eine Transmission von einer Francisturbine, die um 1930 das Wasserrad ersetzt hat. Die Säge kann als Einfachgang für Stämme mit Durchmesser über 50 cm oder mit einem Vollgatter- einsatz für dünnere Stämme betrieben werden. Die Anlage wurde um 1830 erbaut und mit Wasser der Rotache betrieben.

Die Säge wird für Besucher in Betrieb gesetzt und kann besichtigt werden.

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Dorfmuseum «Alte Mühle» Wilderswil, BE

Oberschlächtiges Wasserrad (ersetzt 2013), Ø 3,54; 0,5 / 0,45 m breit; 30 Kammern; 2 x 6 Holzspeichen; Sterne und Welle aus Guss / Stahl. Das durch das Wasserrad angetriebene Räderwerk (Rekonstruktion 1993) besteht aus einer Reibe (Reibstein auf Flachsbett) und einer Stampfe mit 2 Stösseln für das Zerstampfen von Eichenrinde und Knochen. Das Wasserrad ist im Sommer immer in Betrieb. Das Räderwerk wird während den Museumsöffnungszeiten vorgeführt.

Besichtigung des Räderwerks und ausstellung zur flachproduktion + verarbeitung

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Ballenberg-Mühlen, Freilichtmuseum, Hofstetten bei Brienz, BE

Getreidestockmühle (horizontales Wasserrad), Getreidemühle (vertikales Wasserrad), wasserbetriebene Gattersäge, Knochenstampfe und Leinsamenstampfe.

Das Freilichtmuseum ist ab 10. April 2021 geöffnet. Beachten Sie die besondere Lage Massnahmen.

Getreidestockmühle (horizontales Wasserrad), Getreidemühle (vertikales Wasserrad), wasserbetriebene Gattersäge sind in Betrieb.

Die Ballenberg-Mühlen sind im Einsatz: die wasserbetriebene Säge aus Rafz ZH und die beiden Walliser Mühlen aus Naters VS und Törbel VS.

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Oele Münsingen, BE

Ölmühle. Öle, Wasserrad (ohne Antriebsfunktion der Anlage). Knochenstampfe, Petrolmotor, Nagelschmiede, Schuhmacherei, Öllampenausstellung, Ölemodell.

* Reduziertes Programm auf Grund der Pandemie. Am Mühlentag ölen wir auf der 300-jährigen Anlage, Gratisapéro, Führung durch die Ausstellung «Feuer und Licht», der Messerschmied oder Korber wird sein Handwerk vorführen.

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Alte Mühle Dotzigen, BE

Getreidemühle, Kundenmühle bis 1965 mit zwei Mahlgängen und einem Röllgang Fruchtputzerei 1. Stock oberschlächtiges Wasserrad aus Metall 3,76 m und 30 Schaufeln. Der Mühlekanal ist saniert und die Anlage wieder gängig gemacht.

Führungen durch die Anlage, Mahlen von Dinkel und Weizen, Apéro und Verpflegung im idyllischen Garten.

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Grabenöli Lüterswil, SO

Ölmühle aus dem 16. Jahrhundert. Kollergang mit stehendem Stein, Ofen holzbeheizt mit Rührwerk, Keilpresse mit Konterkeil, hölzernes Zahnradgetriebe, Hanf und Flachsreibe.

Samstag und am Sonntag Ölmühle in Betrieb. Herstellung von Baumnussöl, Verkauf von Nussöl und Nussmehl, einfache Verpflegungsmöglichkeit mit unter anderem dem weltberühmten Ölikaffee und Grabenöli-Nusskuchen

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Lochmühle Welschenrohr, SO

Oberschlächtiges Wasserrad, Ø 6 m mit 45 Kammern. Restaurierter Mahlgang, Getriebe und Kammräder.

*Freie Besichtigung von 10.00 - 17.00 Uhr.

Wasserrad und Mühle in Betrieb, die anwesenden Müller geben gerne Auskunft.

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Sagi Heimenhausen, BE

Zuppinger Niedergefällerad. 2-stelziger Einfachgang.

9.00 – 17.00 Uhr. Säge läuft den ganzen Tag. Pizza und Getränke im Festzelt.

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Sägemühle Kröschenbrunnen, BE

Ossberger / Banki Turbine mit Druckrohr und Übersetzung, Königswelle und Generator in Betrieb seit 1994. Vorher Sägemühle, Öle, Stampfe, Knochenstampfe, Mühle, alte Post. Der Mühlenplatz geht auf 1608 zurück, als der Gummer die erste Konzession erhält eine Mühle zu bauen. 1681 wird der Mühlenbach am heutigen Gewerbekanal gebaut. Gerbe, Loh- und Knochenstampfe, Walke, Wagnerei, Getreidemühlen, Säge und zeitweise Öle waren die alten Gewerbe.

10.00 –17.00 Uhr, am Mühlentag ist das Kraftwerk in Betrieb. Spaziergang am Gewerbekanal.

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Graf Mühle Maisprach, BL

Zwei Mehlmühlen, Walzenstuhl, zwei oberschlächtige Wasserräder.

Mühliladen offen.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!
Wegen des Coronavirus am Mühlentag kein Zusatzprogramm!

Am Mühletag-Samstag freie Besichtigung der Mühlen.

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Brüglingen Mühlemuseum, Merian Gärten Basel, BL

Mühle aus dem 16. Jh., 1892 Antrieb ersetzt, Mühlradmechanismus, unterschlächtiges Wasserrad, zentraler Antrieb mit Kammrädern, Walzen- und Oberläuferstuhl, Müllereigeräte-Sammlung.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

*Programm Mühlentag: 13.00 – 17.00 Uhr. Das Wasserrad läuft, die Müllersleute beantworten Fragen und zu jeder vollen Stunde startet eine kleine Führung durchs Museum. Je nach Pandemielage informieren Sie sich im Internet.

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Basler Papiermühle, BS

Mittelschächtiges Wasserrad aus Holz, Ø 4,80 m, Hadernstampfwerk und Kollergang, Wellbau. Aktive Werkstätten für Kundenaufträge und Eigenbedarf, Aktivstellen für Besucher zum selber Hand anlegen. Dauerausstellung zu Papier, Schrift und Druck.

Den eigenen Papierbogen schöpfen, setzen und drucken, mit Tinte und Kiel schreiben, Marmorpapier selber herstellen.

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Alti Saga Parpan, GR

Zweistelzige Einfachgattersäge.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

Wir erwägen den Mühlentag 2021 – am Tag des Denkmals durchzuführen (11.9.2021)

Schausägen, Führungen und Festwirtschaft.

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Historische Werkstatt, Mulin Schnaus, GR

Mechanische Werkstätte zur Pflugfabrikation. Wasserrad mit 75 m langer Seiltransmission. Vollständig eingerichtete Werkstatt zur Metall- und Holzbearbeitung: Schleifstein, Drehbank, Ventilator für Esse, Ständerbohrmaschine, Bandsäge, Hobelmaschine. Alles angetrieben durch hinterschlächtigen Schnellläufer (Waschel) aus Holz mit 37 gekrümmten Blechschaufeln. Ø 1,6 m.

10.00 – 17.00 Uhr, Führungen nach Bedarf, Dauer ca. 1 Std. Das Gigerseeli, welches als Speichersee dient, und der Waldlehrpfad laden zur Besichtigung ein. Musikalische Unterhaltung und Festwirtschaft im Zelt.

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Fallun e cascharia Disla, Disentis/Mustér, GR

Stockmühle für Getreide mit Ammann-Mahlgang, Leinsamenstampfe und Oele, Sägerei alles mit Wasserräder angetrieben und in Nebengebäude Webstuhl, Sennerei mit kleinem Museum.

10.00 bis 17.00 Uhr werden alle Anlagen in Betrieb sein. Festwirtschaft auf Platz.

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Rohrmühle Klosters, GR

Beutelmühle wasserbetrieben.

Besichtigung mit Mahlbetrieb 10.00 – 16.00 Uhr.

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Kornmühle Braggio, Calancatal, GR

Kornmühle für Kleinmengen. Ein Mahlgang mit Trommelsieb. Kornmühle Marke Ammann für Brot und Futtergetreide. Ein Mahlgang mit Trommelsieb. Die Anlage ist im Originalzustand von 1944 erhalten. Die Antriebstechnik wurde von Wasserkraft auf Benzinmotor mit Riemenantrieb umgestellt. Die Bergbauern von Braggio nutzten die Mühle, um die Selbstversorgung mit Mehl aus eigenem Kornanbau sicherzustellen.

10.00 – 16.00 Uhr. Besichtigung und Betrieb der Mühle. Kleine Ausstellung mit historischen Fotos im Mühlegebäude. Im ganzen Dorf verschiedene Aktivitäten und gastronomische Angebote.

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Moulins du Gor du Vauseyon, Neuchâtel, NE

Dans un ilôt de verdure situé en pleine ville de Neuchâtel, venez découvrir le parc didactique avec ses 7 roues alimentées par un chenal de 300 m de long. Elles tournent grâce à l’eau de la rivière Le Seyon. Au pavillon d'information, une carte topographique de la Suisse occidentale et de la Franche-Comté indique l’emplacement d’une centaine de moulins répertoriés dans un rayon de 100 km à la ronde. Deux anciens puits, un bélier et une histoire passionnante du site à découvrir.

Visites guidées du site et du Pavillon d’information à 10 h – 11 h – 14 h – 15 h et 16 h.
Boissons et confections-maison à consommer sur place.

Brünig oder Luzern nach Giswil Kleinteil Panoramastrasse 
Wasserrad Direktantrieb
Mühletag: 10.00 bis 17.00 Führungen. Säge, Wäscherei, altes Handwerkzeug, Schärfen von altem Werkzeug
Herstellung von Träschstöckli

Schlegelsäge Kleinteil, Giswil, OW

Schlegssäge Wasserrad Direktantrieb.

10.00 bis 17.00 Uhr, Führungen Schlegelsäge, Wäscherei
Herstellung von Träschstöckli, Schärfen von alten Werkzeugen

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Beistampfi Nesslau, SG

Wellbaum mit Nocken, welche die sechs Stempel einzeln anheben. Handbetriebenes Schüttelsieb für Stampfmaterial. Oberschlächtiges Wasserrad Ø 2,40 m, 0,60 m breit.

10.00 – 15.00 Uhr. Führungen, kleine Festwirtschaft.

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Hofersäge Appenzell, AI

Ehemalige Sägerei bis 1973; seit 2001 Stromerzeugung mittelschlächtiges Wasserrad aus Holz und Metall, Ø 5,5 m, 1,7 m breit, 56 Schaufeln, 12 U/min; Holzkammrad aus Eichen- und Hagebuchenholz Ø 3,0 m, 160 Zähne; Eisenritzel; Schwungrad aus Holz; Asynchrongenerator 15 kW; Wasserkanal mit 3 Wasserfallen.

Am Mühlentag sind Wasserrad und Kraftwerk in Betrieb. Bewirtung bei der Gelateria direkt neben dem Wasserrad.

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Säge Buch, SH

Sägerei, Hanfreibe. 2-stelzige Einfachgattersäge, unterschlächtiges Strauberrad aus Holz, ca. 3,5 m. Antrieb durch Elektro-Wasserpumpe. Eigentum der Heimatvereinigung Buch-Hemishofen-Ramsen.

Keine Teilnahme, Wasserrad läuft. Aussenbesichtigung möglich.

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Handwerksmuseum Gattersagi Buchberg, SH

Vollgattersäge mit Schleifring-Ankermotor von Landert & Weber 1923. Der Vorschubeinsatz, Pat. 1918, Hr. Joss, Frauenfeld, funktioniert genial. Durch Robert Kern mit Männerriegenkollegen wurde die 3,5 Tonnen schwere Anlage vor dem Verschrotten gerettet und im neu erstellten Museumsgebäude platziert. Sie bildet das Herzstück des Handwerksmuseums Gattersagi Buchberg. Neue Ausstellung über den alten Beruf «Säger».

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

*10.00 – 17.00 Uhr Sägebetrieb, Ausstellung Beruf «Säger", neue Transmission, drei Gattersägen im gleichen Raum. Museumsführungen und einfache Festwirtschaft. Alles gemäss dannzumal gültigen Regeln.

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Mechanische Werkstatt Wiesental, Eschlikon, TG

Pelton-Turbine. Die Werkstatt ist in dem Zustand erhalten, wie sie der Mechaniker Ulrich Leutenegger vor seinem Tod im Jahr 1932 verlassen hatte. Der Weiher mit dem gestauten Wasser, die Turbine mit der Transmission zum Antrieb der Werkzeugmaschinen, die Esse, die Werkbänke mit den Werkzeugen. Haus «Wiesenthal» 1868 als Gerberei erbaut. 1873 Werkstattanbau mit Wasserrad. Mech. Werkstatt ab 1875. Turbine und Wasserzufuhr 2016 restauriert.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

*Führungen zu jeder vollen Stunde, 10.00 – 16.00 Uhr Festwirtschaft.

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Mulino di Calonico, TI

La costruzione del mulino a ruota orizzontale con cucchiai in legno risale al 1813, come attesta la data incisa sull’architrave della porta d’entrata. Si presume ehe l’edificio in pietra sia stato in relazione con un mulino preesistente ubi cato piu a monte sullo stesso corso d’acqua. Nel XIX secolo gli abitanti del luogo (ca 120) vi macinavano in prevalenza castagne, segale e orzo. L’esercizio fu definitivamente abbandonato all’inizio di questo secolo.

* CHIUSO DURANTE LA GIORNATA DEI MULINI A CAUSA DEL CORONAVIRUS!

* 11.30 – 15.30. Musica popolare / musikal. Unterhaltung Grigliate, bibite, torte,
caffé / Grill, Getränke, Kuchen, Kaffee Mercato dei pulci / Flohmarkt Ritrovo gioviale / geselliges Beisammen.

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Stiftung Bielen-Säge, Unterschächen, UR

Säge: 2-stälzer Einfachgatter, Transmission, Holzwasserrad 3,5 x 1 m, Wasserkanal direkt am Hinterschächen aus dem Brunnital. Sägewerk von nationaler Bedeutung, erbaut 1850.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

*10.00 – 16.00 Uhr. Besichtigung, Betrieb, Vorführung und Kaffee ist offeriert. Getränke, Kleinimbiss auf Platz. Sonderausstellung zum Klausenrennen, Bilder, Texte mit der exklusiven Original- Zeitmessung von 1922 – 1934.

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Alte Säge Turtmann, VS

Einfachgattersäge mit oberschlächtigem Wasserrad, Ø 3,46 m und Kännel von 0,9 m Breite am Gewässer der Turtmänna.

8.00 Uhr bis 16.00 Uhr Sägerbetrieb. Ganztags Kantinenbetrieb.

Kornauslauf der Dorfmühle Erschmatt

Dorfmühle in Erschmatt, VS

Die Mühle ist Teil des Weges vom Roggen zum Brot. Sie wurde von einem Privatmann zusammen mit einer Sägerei (Seitengatter) vor rund 80 Jahren installiert. Elektromotor mit Riemen. Er fasste Wasser und baute einen eigenen Generator mit Wasserantrieb für die Stromversorgung für die Mühle und das Dorf.

Am Mühletag 11.00 – 17.00 Uhr. Pizza und Kantine in der Burgerstube. Führungen vorbei an Mühle, Sortengarten, Stadel etc. Choru ist die Bezeichnung für das wichtigste lokale Getreide, den Roggen.

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Dorfmühle Trogdorf, Ausserberg, VS

Oberschlächtiges Wasserrad mit Riementransmission zum Mahlstock. Technik: Beginn 20. Jh.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

* 10.00 – 17.00 Uhr. Demonstration der Mühle in Betrieb Mahlen von Roggen.

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Stockmühle, Selkingen Goms, VS

Stockmühle mit Quarzsteinlager, Kontrollsieb und Kleiekotzer.

Offen von 10.00 – 16.00 Uhr.

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Mühle Oberwald, VS

Getreidemühle mit oberschlächtigem Wasserrad.

Am Schweizer Mühlentag ist die Anlage noch geschlossen.
Am 17.Juli ist Backhüsfest und die Mühle ist von 9.00 – 20.00 Uhr offen.

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Alte Säge und Mühle Thalwil, ZH

2-Stelzige Einfachgattersäge Wagenfräse. Mühleneinrichtung aus Acla /GR. Mühlenbach mit geschlossenem Wasserkreislauf mit Pumpe 70 l / s. in Betrieb 7 l / s im Leerlauf. Wasserrad oberschlächtig Ø 5,4 m, 0,65 m breit, 10 Speichen, 50 Wasserkammern.

Mehlverkauf. Die Anlagen sind in Betrieb und können besichtigt werden.

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Alti Sagi Stockrüti, ZH

Einfache Gattersäge, angetrieben über ein oberschlächtiges, rückwärts laufendes Wasserrad, mit integrierter Seitengattersäge und Wagnerei.

10.00 – 16.00 Uhr. Tag der offenen Türe mit Sägebetrieb, Wagnerei-Vorführung, Sagi-Wettbewerb und Festwirtschaft.

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Drechslereimuseum Kleintal VED, Steg im Tösstal, ZH

Wasserfassung am Fuchslochbach speist das Kleinstauwerk mit 300 m3 Inhalt. Die Druckleitung betreibt eine Poncelett-Turbine Baujahr 1869 und die Transmission im ganzen Gebäude.

Ab 10.00 bis 15.00 Uhr jede volle Stunde Gratis-Führung durch die ganze Anlage. Ab Bahnhof Steg Gratis-Taxi gemäss Fahrplan in die Drechslerei.

Sehr grosse Auswahl an Getreidemühlen-Flockern und Zubehör - inkl. Service-Stelle

Frohkost - Acherschollä Wetzikon, ZH

Steinmühlen Flockenpressen (Quätschen) und Verwirbelungstechnik. Grosse Ausstellung von Getreidemühlen und Flockenquätschen von der Reisemühle bis zum gewerblichen Einsatz von Hand oder elektrisch für den Haushalt, Hofladen, Kantine, Bäckerei oder vieles mehr. 32 Jahre Erfahrung und Servicestelle.

Verkauf am Mühlentag von 9.00 – 16.00 offen.

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Haumüli Embrach, ZH

Einfachgattersäge: Wasserrad 4,6 m, oberschlächtig, Antrieb wahlweise Motor oder Wasserrad. Mühle: Wasserrad 4,5 m, oberschlächtig, Zwei Mahlsysteme, Mahlgang und Sechskantsichter, Zeitstand ca. 1880, Walzenstuhl und Plansichter, Zeitstand um 1930.

Freie Besichtigung von 10.00 – 17.00 Uhr. Mühle und Säge in Betrieb, die anwesenden Müller und Säger geben gerne Auskunft, offene Werkstatt. Zum 25-jährige Bestehen unseres Vereins haben wir eine kleine Ausstellung. Neu renovierte Wasserräder im finalen Arbeitsabschluss.

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Geigenmühle Neerach, ZH

Getreidemühle mit oberrückschlächtigem Wasserrad (Ø 7,8 m), Mahlgang mit Steinen, Stand der technischen Einrichtung um 1880.

Führungen durch die Anlage ab 10.00 – 17.00 Uhr, Mühlencafé, Mehlverkauf. Verschiedene Handmühlen für Kinder.

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Sagi Wisental Bassersdorf, ZH

Zweistellige Einfachgattersäge von 1976 – 1979 restauriert, Getriebe 3-stufig 1 zu 22 übersetzt, teils Holzzähne, Metalltransmission oberschlächtiges Wasserrad 5,4 m x 1,2 m, mit 42 Kammern, 2018 neu erstellt. Ausstellung über alte Holzwerkzeuge und Modell Gnepfe.

Öffentliche Vorführungen ab 10.00 – 16.00 Uhr. Würste und Getränke im Takeaway. Attraktion Störbrenner.

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Mühle und Säge Hirslanden, ZH

Zwei Mahlgänge, 1868, Riementransmission, oberschlächtiges Wasserrad, Ø 7,5 m x 1 m = 1 PS. Verschiedene Sichter und Getreideputzmaschinen. Sägerei mit El.-Mot. seit 1923. Zweistelzige, nicht betriebsbereite Einfachgattersäge.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

*Führungen von 9.00 –17.00 Uhr, Festwirtschaft durch den Quartiertreff. Nur am Mühlentag Pendelverkehr der Forchbahn zwischen Burgwies und der Thommen Sagi in Hinteregg mit nostalgischem Forchbahnzug (Anlage 100).

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Sagi Maur, ZH

Zweistelzige Einfachgattersäge. Übersetzung durch Zahnräder aus Holz / Eisen, Welle, Pulli Riementransmission. Oberschlächtiges Wasserrad aus Lärchenholz Ø 5 m.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

*Wegen der Pandemie ist am Mühlentag die Anlagen nicht in Betrieb. Weiteres Jahres-Detailprogramm siehe Website Museen Maur.

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Thommen-Sagi, Hinteregg, ZH

Einstelzige Einfachgattersäge, Federbaum, hölzernes Kammrad Ø 3,7 m mit 185 Holzzähnen, oberschlächtiges Wasserrad aus Holz Ø 5,7 m.

*WEGEN DES CORONAVIRUS AM MÜHLENTAG NICHT GEÖFFNET!

*Am Mühlentag in Betrieb. Fotoausstellung mit historischen Bildern von Egg. Exklusiv ist der Pendelverkehr mit historischer Forchbahn zwischen Thommen Sagi Hinteregg und Mühle Hirslanden (Anlage 98).

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Museum Stoffels Säge-Mühle Hohenems,

Eine weltweit einzigartige kulturgeschichtliche Dokumentation über 2000 Jahre Mühlentechnik.

Museumsführung mit Filmvorführung vom Korn zum Brot alle 1,5 Stunden in deutsch und je nach Bedarf auch in englisch.

Coronavirus: Beachten Sie mögliche Einschränkungen in der Grenzgegend.

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Mühlerama, Mühle Tiefenbrunnen, Zürich, ZH

Industriemühle von 1913. Sonderausstellung «Was essen wir morgen? Proteine für die Welt: Insekten im Fokus».

Sonderausstellung offen. Mühleführung 15.00 Uhr.

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Sebelis Sagi, Alosen, ZG

Einfachgattersäge. Oberschlächtiges Wasserrad aus Stahl; DM 4,6 m; Breite 1 m, 39 Kammern;
Riementransmission auf eine Einfachgattersäge / Turbine mit Stromgenerator.

Geöffnet von 10.00 – 17.00 Uhr; Säge in Betrieb; Festwirtschaft; Wasserspiele für Kinder
Siehe Märchen «Die Mühlebachdame» welches in der Umgebung spielt.

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Fallun e cascharia Disla, Disentis/Mustér, GR

Stockmühle für Getreide, Leinsamenstampfe, Webstuhl, Sennerei und Sägerei

<p>Alle Anlagen werden in Betrieb gesetzt. Festwirtschaft.</p><p></p>

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Sägi im Tall Oberstammheim, ZH

Sägerei. Zweistelzige Einfachgattersäge, Transmissionen, mit Elektromotor angetrieben. Wagenfräse zum Besäumen der Bretter.

Von 10.00 – 16.00 Uhr in Betrieb, Festwirtschaft, Verkauf von Schnitzereien. Sägen und Vorstellung Balkenbehauen durch Team www.fachwerkerleben.ch.

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Mühle Wichjen, Blatten b. Naters, VS

Oberschlächtiges Wasserrad Ø 2,6 m, Breite 0,50 – 0,60 cm, 30 Kammern.

9.00 –13.00 Uhr. Mühle in Betrieb. Besichtigung, Führung und Verkauf von Walliser Roggenbrot aus der angegliederten Backstube.

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Mühle Briseck, Zell, LU

Ölmühle mit drei verschiedenen Presslinien.

Freie Besichtigung mit Öldegustation.

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Scie et Moulins de Sarreyer, VS

Unique 2 moulins à farine, une scierie et une pierre de foulon pour le cidre, ce qui est unique. Sa roue à godets de 3,15 m actionne un dispositif qui peut à choix mouvoir soit la scie, soit les moulins qui peuvent moudre le blé soit le foulon pour presser des pommes. A l’intérieur du bâtiment restauré en 1990, le visiteur découvre un mécanisme ingénieux (systèmes d’arrêts automatiques, transmission par courroies et roues). Matière broyée: Blé Pommes et scie pour le bois.

Ouvert de 11 h 00 à 18 h 00. Raclette et mouture des grains de l‘année précédente.

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Kornmühle Unterterzen, SG

Getreidemühle Maismühle 1976 bis 1947 in Betrieb. Oberschlächtiges Wasserrad aus Holz. Wasserkammer à 50 l. Ein Mahlgang mit datiertem Läufer «HAIG 1810». Er besteht aus rötlichem Melser Verrucanostein. Hölzernes Kammrad. Sechskants Richter. Neu renovierter Wellbaum, Kammrad.

10.00 – 16.00 Uhr. Führung mit kleiner Festwirtschaft.

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Hanfriibi Hettlingen, ZH

Reibstein, Rellgang, Mahlgang, Holzgetriebe; Elektrische Wasserpumpe für Betrieb Wasserrad; Kanäle, Oberschlächtiges Holzwasserrad; Durchmesser 4,50 m, Breite 0,70 m, 48 Kammern; ca. 5 PS; Wellbaum aus Eiche

Am Mühletag in Betrieb; 10 - 16 Uhr. Kleine Ausstellung zur Textilherstellung.

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Wyssebacher Sagi, Boswil, AG

Zweistelzige Einfachgattersäge, Antrieb durch oberschlächtiges Wasserrad aus Holz; 100-jährige Wagenfräse mit Antrieb durch Francisturbine von 1924.

* Wegen des Coronavirus
am Mühlentag nicht geöffnet!

Ab 9.00 – 16.00 Uhr freie Besichtigung der Sagi, regelmässige Führungen und Sagi-Vorführungen während des Tages, Verpflegung in Sagi-Wirtschaft.

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Alte Mühle Albisrieden, Zürich, ZH

Gewässer: Albisrieder Dorfbach. Ableitung mit Steinkanal zur Mühle. Anlage: Rückschlächtiges Zellen-Wasserrad mit Holz, Welle und Verstrebungen aus Eisen von 1853. Durchmesser: 6,68 m. Breite: 0,90 m. Schaufelbehälter: 40 Stück. Gewicht: ca. 5 Tonnen. Es wird nichts mehr angetrieben. Antrieb: Wasserrad; Durchmesser: 6,68 m.

11.00 – 17.00 Uhr: Inbetriebnahme des Mühlerades. Entdeckungen am Bach mit einer Bachbiologin. Diverse Wasserspiele für Kinder, Verpflegungsstände.

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Mühle Vechigen, BE

Funktionstüchtige, seit 1999 stillgelegte Getreidemühle. Seit 1901 mit Peltonturbine angetrieben, mit Gleichstromgenerator und Akkumulatoren eigener Strom erzeugt. Alles noch im Originalzustand.

14.00 – 17.00 Uhr offen, stündliche Führungen, Mühli-Beizli, Märchenerzählung 16.00 und 20.00 Uhr.

Moulin de Soubey, JU

Canal en bois, roue à augets, engrenages au sous-sol. Scierie, musée d’artisanat.

Visites guidées (allemand / français) à chaque heure. Musiques, jeux, vente de cartes. Apéro offert par la famille du meunier.

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Moulin de Sévery, Moulin et Huilerie, VD

Roue à auget, transmission en fonction, rebate exposée, fabrication d’huile de noix pressée à l’ancienne datant de 1845.

De 7 h 30 à 17 h 00 non stop. Visite et démonstration d’huile de noix pressée à l’ancienne, cassage et énoisage des noix, visite d’une noieraie, dégustation des différents produits régionaux.

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Tiefenmühle, Weiningen, TG

Die Tiefenmühle wurde 1343 erstmals als Mühle erwähnt und diente als solche bis ins Jahr 2000. Das KWKW mit zwei Francis Turbinen (18kW-Joos-Turbine mit Baujahr 1921 und 8kW-Voith-Turbine mit Baujahr 1945) ist heute noch in Betrieb und kann am Mühlentag besichtigt werden.

10.00 – 13.00 Uhr: Brunch (Anmeldung nötig*)12.00 – 15.00 Uhr: Öffentliches Frühschoppenkonzert mit den Dixie Ländlern (Festwirtschaft) 10.00 – 16.00 Uhr: Regelmässige Führungen zum Kleinwasserkraftwerk Tiefenmühle* Informationen zum Brunchangebot und Anmeldeinfo finden Sie auf: www.tiefenmuehle.ch

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Oeli Marthalen, ZH

Bucher-Guyer Packpresse.

9.00 – 17.00 Uhr. Von der Nuss zum fertigen Oel. Es werden Nüsse gepresst und der ganze Ablauf erklärt.

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Aumüli Stallikon, ZH

Mühle mit Röll- und Mahlgang durch Wasserkraft angetrieben. Sägerei mit zweistelziger Einfachgattersäge und 100-jähriger Blattschärfmaschine, elektrisch angetrieben, alles in Betrieb. Oberschlächtiges Wasser- rad Ø 4,66 m mit 36 Kammern, Leistung 4 PS, 7,5 Umdrehungen pro Min. Das Wasser stammt aus dem Türlersee, folgt der Reppisch, die zweigt in den Oberkanal, läuft über das Wasserrad in den Unterkanal und von da zurück in die Reppisch.

Verkauf eigener Produkte nach Vereinbarung. Aussenbesichtigung möglich. Weitere Aktivitäten am Mühlentag wegen dem Coronavirus abgesagt.

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Mulino di Dandrio, Valle Malvaglia, TI

Meccanica interamente in legno, con due turbini orizzontali macina della segale.

10.00 – 15.30. Visite guidate nelle lingue nazionali, pranzo Ristoro la Furbeda, Menù SFr. 28.–.

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Brunner AG Mühle Oberembrach, ZH

Aktiv produzierende Mühle. Das Gebäude wurde 1639 erstmals urkundlich erwähnt und ist in der
4. Generation im Besitze der Familie Brunner. Hauptgebäude mit Mühle und Restaurant, Siloturm für Getreidelagerung. Drei Walzenstühle Jg. 1939 Daverio Zürich, Meyer Putzgutsichter, ganze Anlage elektrisch angetrieben.

Führung durch die Mühle, Mehlladen offen, Landfrauen verkaufen ihre Produkte und bieten Zopf backen für Jedermann, Vorführung altes Schmiedehandwerk, Festwirtschaft.

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Industriemuseum Emmenkanal Luterbach, SO

Francis-Turbine 8 m3 / sec. Kammrad, Ø 3,7 m mit Holzzähne, Transmission auf Generator 1905, Ältestes betriebsfähiges EW im Kanton Solothurn, Inbetriebnahme 1888.

Wasserkraftanlage im Betrieb Museum «Diesel 1911» geöffnet, Verpflegung eingerichtet. Diverse Attraktionen, Stationärmotoren Dampfwalze, Holz fräsen, Oldtimer.

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Alti Sagi Leissigen, BE

Zweistelzige Einfachgattersäge, Stammwinde, Wagen- und Pendelfräse angetrieben durch das Wasserrad oder durch historischen Petrolmotor (SLM Baujahr 1897, in Leissigen montiert ca. 1910) oder durch Elektromotor ca 1925. Alle Antriebe können untereinander kombiniert werden. Dickenhobel- maschine. Sägerei von 1841, ursprünglich von zwei Bächen gespiesen. 2006-2010 liebevoll restauriert durch den Verein Alti Sagi.

<p>Geöffnet von 9.00 – 17.00 Uhr, Sägereidemonstrationen je nach Bedarf, Verpflegungsstand.</p>

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Historisches Kleinkraftwerk Ottenbach, ZH

Kleinwasserkraftwerk mit längstem historischen Streichwehr im Kanton Zürich in der Reuss. Francisturbine, Leitapparat und Regulator (1920) von Bell, Kriens. Stromerzeugung mit BBC-Generator (1920) mit Synchronisation mit EKZ-Netz. Wunderbare Jugendstil-Schaltwand mit seltenen Messinstrumenten der Firma Trüb, Täuber & Co. Zusätzlich wird an einem Modell die Funktionsweise der Turbine erläutert.

* Wegen des Coronavirus
am Mühlentag nicht geöffnet!

Freie Besichtigung von 9.00 bis 17.30 Uhr. Führungen mit Inbetriebsetzung 9.30, 11.00, 13.30 und 15.00 Uhr.

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Il Mulin, Morissen, GR

Einfacher Mahltisch mit Mahlgang und Trichter, Schüttvorrichtung befüllt über Paternoster, Siebtechnik mit Sechskantsichter. Ammann-Soder.

* Wegen des Coronavirus
am Mühlentag nicht geöffnet!

Ab 10.00 – 15.00 Uhr ist die Mühle in Betrieb, im Restaurant kann etwas getrunken und gegessen werden! Mühle auf Anfrage.

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Fondation de la scierie Paroz à Saicourt, BE

La scierie Paroz à Saicourt date de 1785 et est une des rares scierie à roue hydraulique de la région en état de marche. Depuis la Trame, un canal alimente, par dessus, une roue à augets. Celle-ci entraine une transmission située au niveau inférieur puis actionne le cadre de scie vertical à une lame. La scierie rénovée a été inaugurée en 2014.

Présentations, visites commentées et démonstration d sciage. Cantine avec restauration campagnarde, animation musicale. Horaires 9 h 30 – 17 h 00.

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Andelfinger Mühlebach, ZH

Spätmittelalterlicher Gewerbebach mit ehemals sechs, als Gebäude noch bestehenden Mühlen. In Betrieb ist die fünfstöckige Haldenmühle mit drei Walzenstühlen, Ruchgang und Peltonturbine von 1936. Lindenmühle mit Einrichtung von 1871 und erneuertem Wasserrad, Ø 4,80 m. Obermühle mit 2018 ersetzter Francisturbine zur Energiegewinnung.

9.00 – 17.00 Uhr. Führungen 9.15 – 16.15 Uhr. Bei der Obermühle kleine Ausstellung und Festwirtschaft.

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Mühle Kleeb, BE

Mehlautomat mit 2 WalzenstühlenBis 1943 durch ein Wasserred, bis 1986 durch eine Turbine, heute elektrisch angetrieben. Ca. 20% des Energiebedarfs wird mit Ökostrom aus dem Wasserwerk Aarberg gedeckt. Bei speziellen Anlässen läuft ein oberschlächtiges Demo-Wasserrad mit 60cm Durchmesser.

8.30-16.00 Uhr

Mühleführungen, Verkauf im Mühleladen, Festwirtschaft, Backwarenverkauf.

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Untermühle, Flaach, ZH

Wassermühle, oberschlächtig. Einrichtungen ab 16. Jh.: Getriebe / Mahlgang / Rölle / Aspirateur / Trieur / Sacklift.

9.00 – 20.00 Uhr. Präsentation von Mahlraum und Radstube. «Geschichte der Untermühle», «Mühlenarten» und «Müller und Mühlen». Verpflegungsmöglichkeit.

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Mühle Seengen, AG

Mühle für Mehl und Futter mit Sammelstelle und Röllmühle.

<p>9.00 – 15.00 Uhr. Mühle ist in Betrieb und frei zur Besichtigung. Verpflegung. Mit Märchenerzählerin.</p>

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Moulin de la Morvaz, VD

Deux roues à eau fonctionnant toute l’année, une actionnant un générateur électrique, l’autre actionnant la scierie.

Ouvert de 9 h 00 à 17 h 00. Démonstration de sciage – visites portes-ouvertes – Exposition vente artisanat – Buvette et petite
restauration.

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Mühle Feilen, Stachen, TG

Oberschlächtiges Wasserrad, 3,5 m, 30 Kammern, ca. 8 U/min. ca. 3 PS, Lastlauf 4m3/min. Getreidemühle mit Mahlgang und Rölle. Mühlweier in den 1930er-Jahren eingedeckt und 1992 wieder erstellt. Mühle restauriert und seit Mai 2006 wieder als Schaumühle in Betrieb. Erstmals urkundlich erwähnt 1292.

Gartenwirtschaft geöffnet, Kräutergarten, Mühlenvorführung, Live-Musik, bei schlechter Witterung Bewirtung im umgebauten historischen, eindrücklichen Kuhstall und Scheune, sowie Lounge.

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Museum Mühlerama, Mühle Tiefenbrunnen, Zürich, ZH

Industriemühle aus dem Jahr 1913.

Das Museum ist ab 12. Mai 2020 wieder offen, beachten Sie die Massnahmen in der a.o. Lage. Die Mühle ist stündlich in Betrieb.

Verkauf von Samstag 14.00 bis 18.00 Uhr.

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Schlossmühle Rued, AG

Meiermahlautomat, Steinrölle mit Fruchtputzerei, Steinmahlgang

Mühle im Betrieb. Verschiedene Dinkelmehle im Verkauf.

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Farbhaus Bauernhof-Bleiche, Rohrbach b. Huttwil, BE

Unterschlächtiges Wasserrad mit Kammrad, Transmission, 250-jährige Kollergangmühle und Futtermühle.

Besichtigung altes Stauwehr, Wasserrad, Mühlen, 400-jähriges Haus (alte Bleiche) und kleine Ausstellung alter Geräte. Bewirtung.